Aceto di vino rosso, 500 ml

Aceto di Vino Rosso ~ Rödvinsvinäger ~ tillverkad av italienska ekologiska druvor från Emilia-Romagna, gjord på de klassiska Sangiovese- och Lambruscodruvorna. Helt utan tillsatta ingredienser bjuder den på en hög syra och en ren, autentisk smak.

Perfekt för att skapa en traditionell vinägrett eller för att ringla över en tomat- eller grönsallad – precis som i Italien!

VINÄGER

Vinäger görs genom att jäsa vin eller cider. Det ger en skarpare och betydligt mer syrlig smak jämfört med balsamico.
Det används ofta som dressing tillsammans med olivolja i sallader (vinägrett) och passar också bra att använda i såser och inläggningar och för att höja syra i diverse maträtter.